Dne 17. 5. 2023 se uskutečnila v prostorách Střední školy gastronomické a technické Žamberk přednáška na téma - pracovně právní problematika. Tuto přednášku pro žáky třetích ročníků připravila paní Iva Tomšová, specialistka pro volbu povolání z Úřadu práce v Ústí nad Orlicí. V úvodu se žáci dozvěděli informace o možnostech hledání volných pracovních míst, specifikách pracovního trhu v Pardubickém kraji a aktuální predikci trhu práce v oblasti gastronomie. Na základě informací z projektu Kompas se dá předpokládat, že odvětví gastronomie bude v Pardubickém kraji do roku 2026 stabilní. Paní Tomšová poté s žáky diskutovala o podmínkách uzavření pracovního poměru, také zmínila výhody a úskalí práce na dohody a podnikání na živnostenský list. V závěru přednášky byli žáci seznámeni s činností a úkoly Úřadu práce Ústí nad Orlicí. Přednáška byla připravena interaktivně a byla plná praktických informací, které žáci mohou využít po ukončení studia.