Doporučena škola

Vyhledat v textu

Drobečková navigace

Úvod > O škole > Aktuality > Vyrazili jsme do Prahy na „Makro Czech Gastro Fest 2025“

Vyrazili jsme do Prahy na „Makro Czech Gastro Fest 2025“



Datum konání:
4.4.2025

Studenti tříd G1O (gastronomie), K2A (kuchaři a číšníci) a G2 (gastronomie) se v pátek 4. dubna 2025 zúčastnili prestižní odborné akce „Makro Czech Gastro Fest 2025“. Tento ročník se konal v moderních prostorách O2 universa v Praze a byl zaměřen především na profesionály z oblasti gastronomie a pohostinství.

Program plný inspirativních přednášek, praktických workshopů a ukázek moderní kuchyně nabídl seznámení s aktuálními trendy v gastronomii, novými technologiemi, surovinami i postupy.

Představila se i řada významných osobností z oblasti gastronomie - Zdeněk Pohlreich a Karel "Kovy" Kovář, Konstantin Filippou, Sebastian Gibrand a Jimmy Eriksson. Festival hostil také několik šéfkuchařů oceněných michelinskou hvězdou a vítězů prestižních soutěží.

Mezi zahraničními hosty vynikl Konstantin Filippou, rakousko-řecký michelinský šéfkuchař, který předvedl své kulinářské umění v rámci cooking show.

Zájem vzbudilo také finále soutěže „Pilsner Urquell Master Bartender“, kde nejlepší výčepní z Česka a Slovenska předvedli své mistrovství.

Účast na této akci byla pro žáky velkým přínosem nejen z hlediska odborných poznatků, ale i motivace do budoucí profese.

Makro Czech Gastro Fest 2025 (6).jpg
Makro Czech Gastro Fest 2025 (10).jpg
Makro Czech Gastro Fest 2025 (4).jpg
Makro Czech Gastro Fest 2025 (12).jpg
Makro Czech Gastro Fest 2025 (1).jpg
Makro Czech Gastro Fest 2025 (7).jpg
Makro Czech Gastro Fest 2025 (3).jpg
Makro Czech Gastro Fest 2025 (9).jpg
Makro Czech Gastro Fest 2025 (8).jpg
Makro Czech Gastro Fest 2025 (2).jpg
Makro Czech Gastro Fest 2025 (5).jpg
Makro Czech Gastro Fest 2025 (11).jpg