EXKURZE – PARISH FOREST PRODUCTS

Žáci Střední školy gastronomické a technické Žamberk se dne 5. března 2026 zúčastnili odborné exkurze ve společnosti Parish Forest Products, která se zaměřuje na zpracování vytěžené kulatiny. Vedoucí pracovník, jenž nás během exkurze provázel, seznámil žáky 1. a 3. ročníku oboru truhlář s historií firmy, rozdělením sortimentu i s technologiemi a stroji, kterými pila disponuje. Za plného provozu jsme měli možnost projít celý výrobní proces – od příjmu materiálu, jeho třídění do šesti jakostních tříd, přes samotný pořez kulatiny, rovnání hotového řeziva do hrání a expedici výrobků, až po zpracování veškerého vzniklého odpadu. Samotný proces řezání probíhá na moderní dvoukotoučové pile, kterou obsluhuje jeden pracovník. Další dva zaměstnanci následně odnášejí a třídí řezivo podle šířky a tloušťky do hrání. Žáci měli také možnost vidět, jak z modřínových klád vznikají osmimetrové trámy, které budou použity při stavbě nové Pašerácké lávky v přírodní rezervaci Zemská brána. Realizaci této stavby provádí firma ŽIVA z Klášterce nad Orlicí. Vůně čerstvě pořezaného dřeva spolu s krásným slunečným počasím vytvořily během celé exkurze příjemnou atmosféru a navodily první nádech blížícího se jara.