Žáci Střední školy gastronomické a technické Žamberk navštívili dřevozpracující podnik Dřevotvar družstvo v Jablonném nad Orlicí s více než sedmdesátiletou tradicí. Exkurze, která se konala 13. listopadu 2025, nabídla pohled na všechny fáze výroby – od příjmu materiálu a výroby dílů, přes povrchovou úpravu a kompletaci, až po balení a ekologické zpracování odpadu na brikety.
Největším zážitkem bylo, že si žáci některé činnosti mohli vyzkoušet sami. Praktická zkušenost ukázala, jak je práce truhláře kreativní i náročná, a zároveň zdůraznila šetrný a ekologický přístup podniku.
Exkurze přinesla nové znalosti, inspiraci a ukázala, že tradiční řemesla mohou po období úpadku opět vzkvétat.